Este equipamento para queijos frescos, esta desenvolvido para transportar massa com suavidade efetivando a dessoragem, projetado para dosificar diferentes tipos de formatos de queijos frescos, possui um sistema automático de enchimento de multimoldes, no qual são transportados até um sistema de apilado, possui uma batea recoletora de soro, sistema de dessoragem é fechado para realizar o sistema de higienização CIP.